- Úvod
- >>
- Čaj
Čaj
- Ovocný
- Čierny
- Zelený
- Bylinný
- Biely
- Rooibos
- Oolong čaj polofermentovaný
- Ajurvédsky
- 100% Žen-šen
- Slávné bylinné čaje
- Psyllium
- Honeybush
- Mate
- Tulsi
- Lapacho
- Catuaba
- Ginko
- Pu-erh
- Gaba Oolong
Príbeh čaju sa začal písať zhruba pred 5000 rokmi. Čaj je ideány nápoj, pričom už štyri šálky denne dodávaju organizmu významnú dávku živín. Asi 17% odporúčaného príjmu vápnika, 5% zinku, 22% vitamínu B2, 5% kyseliny listovej, čiže vitamín B9 a obsahuje tiež vitamíny B1 a B6. Šálka čaju je výborny zdroj magnézia, draslíka, ktorý pomáha udržiavať v ľudskom tele rovnováhu tekutín.
Spôsob spracovania čajových lístkov určuje tri základné druhy čaju - zelený čaj, tmavý čínsky čaj a čierny čaj.
Všetky tri druhy sú veľmi ptospešné zdraviu a pravidelným pitím je možné zabrániť vzniku až 50 druhom rôznych chorôb .
Jedno staré čínske príslovie hovorí, že pravidelné pitie čaju môže priviesť lekárov na mizinu.